80種以上の旬菜料理と国産豚しゃぶしゃぶのビュッフェレストラン

バイキングに特化した業態を中心に展開するクライアント様による、福岡初出店となる「露菴」の次世代型店舗。旬の野菜を中心とした80種以上の創作料理と国産豚しゃぶしゃぶが同時に食べ放題という他にはない新しいスタイル。